Ingrédients :
  • 110 grammes de beurre demi-sel à température ambiante
  • 110 grammes de sucre brun
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 225 grammes de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 175 grammes de chocolat noir 70% cacao
Ingrédients :
  • 110 grammes de beurre demi-sel à température ambiante
  • 110 grammes de sucre brun
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 225 grammes de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 175 grammes de chocolat noir 70% cacao
1 Personne(s)
30 minutes
Difficulté : Facile

Cookies Américains

Etapes :
  • Préchauffer votre four à 170°C (chaleur tournante).
  • Couper le chocolat en pépites.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre brun et le sucre en poudre jusqu’à l’obtention d'appareil
  • Ajouter l’œuf et la vanille, puis la farine et la levure. Mélangez.
  • Ajouter les pépites de chocolat et diviser la pâte obtenue en 15 boules que vous disposez sur une plaque de cuisson. Les aplatir légèrement.
  • Enfourner 10 minutes à 170°C.